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Gastronomie  Happy New Year! Bonne année!
Happy New Year!  Bonne année! 
 
Ma 1er tour de champagne! - C’est la meilleure façon de commencer une nouvelle heureuse année ! Santé!
 
En France,  le 31 Décembre est appelé le Réveillon, et habituellement célébré avec vos amis.
 
C’est une soirée ou on célèbre la nouvelle année avec de nombreuses bouteilles de champagne !!! Des huîtres, du foie gras, du saumon fumé, du fromage, (comme Noël!), mais c’est une célébration beaucoup plus casual que le classique repas de Noël avec les familles.
 
Ensuite, compte à rebours, à minuit, tout le monde embrasse tout le monde et offre ses meilleurs vœux pour la nouvelle année qui vient juste de commencer.
Mayu est une jeune Chef japonaise, animatrice de "Mayu's Kitchen", spécialiste en diététique et nutritionniste, notamment dans les aliments végétariens. Cuisinière nomade née au Japon, elle a vécu dans de nombreux pays, tant en Amérique du Nord qu’au Mexique, au Royaume-Uni, en France et au Japon.

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