Origine : Cette expression date du XVIIIe siècle. À l'époque le sucre était un condiment rare et cher et ne se trouvait que sous la forme de "pains de sucre" qu'il fallait casser. Le verbe "casser" symbolise bien la notion de desctruction, physique ou orale d'une personne ou d'une chose. Dans le langage familier, "sucrer" signifiait également "maltraiter" quelqu'un. Ainsi 'se sucrer de quelqu'un" voulait dire se moquer de lui. Il est facile de dire du mal des autres, surtout lorsqu'ils ont le dos tourné !