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J’ai compris
Expression de bouche
Avoir un cœur d'artichaut Se dit de quelqu'un qui tombe facilement ou souvent amoureux.

Origine : Cette expression évoque la comparaison entre le cœur humain et celui de l'artichaut (la partie centrale du végétal). La version originale qui date du XIXe siècle était "cœur d'artichaut, une feuille pour tout le monde". La métaphore du légume renvoyait aux nombreuses feuilles qui le composent et qui représentent son amour. On fait ainsi le rapprochement avec l'homme qui donnerait facilement / souvent de son amour à chaque personne qui lui semble digne d'intérêt.