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Blogosphere  Gastronomie

Le gâteau marbré, un classique délicieusement moelleux

C'est un gâteau basique et facile à faire. Il sera parfait au petit déjeuner, au moment du goûter ou même pour un petit dessert en famille. Voulez-vous essayer ?

, 17/02/2016 06:00

La recette à ne pas manquer : Le millefeuille

Fleuron de la gastronomie française, sa création remonte à la fin du XIXème siècle. Voulez-vous essayer ?

, 27/01/2016 06:00

Le gâteau pétale japonais revisité en hors-d’œuvre au saumon et navet

Le chef japonais Mayu s'est inspirée des Hanabira mochi, des gâteaux traditionnels japonais que l'on l'habitude de manger pour la nouvelle année. Elle nous propose une recette inventive.

, 21/01/2016 11:42

La recette du jour : La tarte au citron meringuée

Un classique de la cuisine française. Si vous aimez l'amertume du citron et le goût sucré de la meringue, cette tarte est donc faite pour vous!

, 13/01/2016 06:00

La recette de la galette du chef pâtissier du Mandarin Oriental de Hong-Kong

Hong-Kong est la ville d'Asie offrant le plus grand choix de produits français et notamment la galette des rois. Nous en avons sélectionné une pour vous !

, 06/01/2016 10:21

Les aliments qui rendent heureux !

Le bonheur passe aussi par l’assiette, alors faites le plein de bonnes choses pour être heureux ! Découvrez notre cocktail d’aliments pour commencer l’année 2016 en beauté !

, 26/12/2015 06:00

La recette du jour : Le pain d'épices de notre enfance

Le pain d'épices est l’un des desserts favoris du mois de décembre. On en trouve toujours sur les étalages des marchés de Noël. Qu’ils soient fourrés aux fruits secs, au chocolat, ou épicés… ils n’...

, 23/12/2015 06:00

Les “pachichòis” ou les treize desserts provençaux

Ils sont treize comme les convives de la Cène dans la religion catholique qui symbolisent les douze apôtres et le Christ. Ils sont traditionnellement servis en même temps sur la table le soir de No...

, 09/12/2015 06:00

La recette du jour : Les pommes d’amour

Confiserie qu’on ne se lasse pas de déguste, suivez notre recette pour réaliser cet incontournable des fêtes foraines qui saura ravir nombre de gourmands.

, 02/12/2015 06:00

La recette du jour : Les meringues

Il existe une variété de meringues venant de tous les pays… La plus connue et la plus simple à réaliser est la meringue française.

, 26/11/2015 06:00
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